台灣365拍攝計畫 X 調和人生的調酒師

李湘承，今年24歲，在單親家庭中長大的他，高中因建教合作在連鎖的迴轉壽司店工作。畢業後的湘承在各行業間流轉，從餐飲、工地、 賣酒、獸醫助理、超商職員到外送員，甚至做過短期的酒店少爺。如今，湘承成為一位調酒師──調酒的同時也調和人生的各種滋味。

曾經，為了自己喜歡的調酒工作，沒有相關經驗的湘承一再被拒絕。「存款快燒完，差點餓死」，現在終於在東區的餐酒館中成為一名兼職的調酒師。作為「菜鳥」調酒師，他從外場的點餐、清潔、介紹酒，到熟記酒譜、發展新的調酒，邊做邊學。

為了精進自己的功力，除了向前輩討教外，他說：「最重要的還是要自己多練，還有到外面酒吧多喝，或上國外網站學習」。對於調酒師而言，每一杯「特調」不只專屬於客人，也承接了調酒師人生的厚度。 入行未久的李湘承，目前月薪僅兩萬初，只能勉力養活自己和兩隻貓，住在五坪租房的湘承，在小小的空間中仍有大大的夢想：希望有天能成為更專業的調酒師。 台灣的各行各業、每位為生活在拚博的人，撐起了台灣的365天。 邀請您加入「台灣365拍攝計畫」，即日起開始受理。 計畫詳情 https://www.2030atept.com/365 攝影師：游家權 ---- 《台灣 365》拍攝計畫希望透過一個「全面觀看」的方式，藉由圖文紀錄來呈現不同族群、階級位置的人在飲食、工作、家庭與社會等生活的差異，看見不同的人們生活在台灣的不同面貌。 無論是在工地揮汗的營造工人、在烈日下烹煮食物的小吃攤販、送貨載客的司機、在工廠製造或組裝各類產品的勞工、冒著風雨騎車送餐點到家門口的外送員，或是幫你顧家的保全、照顧長者的看護員等等，每位為生活在拚博的人，撐起了台灣的365天。 「台灣365拍攝計劃：看見真實的台灣，必須先看見那些沒被看見的人」 2030台灣無貧困推進協會的「《台灣365》 拍攝計畫」，預計拍攝365位不同年齡、職業、族群但生活在台灣的人，希望藉由這個計畫讓大眾看見不一樣的人和故事。 這個計畫並不是競賽型徵件，因此不要求高規格的攝影技術。邀請喜歡拍照、對人和故事有興趣的你加入我們，共同述說在台灣這個島嶼上看似平凡但絕對重要的故事。

👉拍攝對象： 👥族群：台灣各族群（如原住民、新住民、老兵等） 👥職業：農林漁牧、各類勞工（如建築工人、攤販、外送員、清潔工、保全、看護、司機等)、待業者、無家者（街友)、接案SOHO…等，但不在此限。 即日起開始受理~ 📝「應徵須知」： 1️⃣應徵請備妥個人基本資料：姓名、電話、email等，並檢附5張具有紀錄觀點的攝影照片（包含5個不同場景並附簡單照片背景說明） 應徵請寄：atept2030@gmail.com 曾小姐，主旨註明「台灣365徵才」。 2️⃣拍攝者需參加拍攝行前說明會（時間、地點另行通知） 3️⃣本計畫採「以件計酬」，每案支付拍攝者費用2000元整、拍攝對象1000元整；每位拍攝者可執行多案。 4️⃣規格：照片輸出規格為300dpi以上；若使用手機拍攝解析度為4：3 / 1200萬以上畫素。 5️⃣拍攝重點：拍攝時間為一天，照片取材需至少滿足「家居生活」、「工作」、「交通方式」、「吃飯」等或包含「洗澡」、「睡覺」、「娛樂」等補充素材，但不以此為限。 ⭐️必備素材：全身與半身照、工作場景、住處外觀與宅內屋況、吃飯、生活起居場景、與他人的互動等。 補充素材：娛樂、表情、醫療、睡覺等。 6️⃣拍攝者需同意「2030台灣無貧困推進協會」擁有圖片再製及使用權（需簽妥同意書），拍攝者保有著作權。