凌晨四點半上工，拉開菜攤的鐵門，擺好工作用的檯面，撐開能抵禦南部炎熱太陽的紅色大傘，接著到批發商批一些這兩天要販售的蔬菜。等太太隨後來到，兩人一起洗菜、理菜、擺菜，準備迎接當天的客人。
黃品勳，嘉義縣新港鄉人，38歲，與太太一起經營菜攤約2年。剛出社會的時候是麵包師傅，可是在一場嚴重的車禍後，右手無法轉動，麵包師傅的生涯便無奈中斷。後來陸續做了國中校工、餅鋪店員、小7店員、棧板搬運工人等等，直到有一天父母透露出擔心公安危險的疑慮，也剛好熟識的阿婆想要頂讓菜攤，一番思考後便決定頂下來開始做生意。
賣菜的生意其實利潤不高，一把菜只賺幾塊錢而已。一次批菜可以用兩天左右，菜錢則要三、四千元，一整個早上的收入約莫兩、三千元，加加減減過後，月收入大約兩萬四千元左右。應付家庭支出、攤位租金、周轉金、父親安養院的費用，品勳做生意賺的錢，也只是剛好堪用而已。
對品勳來說，錢慢慢存、慢慢賺，讓自已生活品質好一點，家人都身體健康，就是他現在跟老婆最大的希望。
採訪/攝影 周憶如